Arbeitsschutz

Richtig sterilisieren ohne Siedeverzug

Wie man weiß, ist die Sterilisation eine Funktion von Temperatur und Zeit, d. h. erst die ausreichende Einwirkzeit der Abtötungstemperatur sichert den Sterilisationserfolg im mikrobiologischen Labor. Nur, wo wird diese Abtötungstemperatur gemessen und wie bringt man sie in Relation zum Öffnen des Deckels, damit kein Siedeverzug entsteht? Hier hilft der HiClave HG mit 80 l Kammerinhalt, 3 Körben und den platzsparenden Außenmaßen 455 x 691 x 1030 mm. Dieses Modell hat einen besonderen Temperaturfühler, der sowohl Medienfühler ist, als auch die Öffnungstemperatur des Verriegelungsdeckels steuert.

Ein 2-l-Erlenmeyerkolben in der Kammer beispielweise hat sehr schnell die Abtötungstemperatur von 121 °C erreicht. Im Medium kommt diese Temperatur erst sehr viel später zum Tragen, d. h. ein zusätzlicher Fühler muss unbedingt ins Medium, damit hier die Abtötungsbedingungen verifiziert werden können. Dieser spezielle Temperaturfühler nach DIN 61010-2 ist aber auch kombinierbar mit der Öffnungstemperatur. So geht der Deckel erst auf, wenn die eingestellte Öffnungstemperatur unterschritten ist – bei einem normalen Erlenmeyerkolben sind das 90 °C. Das ist sehr wichtig, denn die Kammer kühlt ja relativ rasch ab – im Medium herrscht aber noch eine Temperatur von über 100 °C. Wird nun der Deckel geöffnet, dann ist der Behälter zwar drucklos, nicht aber das Medium im Erlenmeyerkolben, d. h. es kommt zum Siedeverzug und das Medium spritzt durch die Öffnung nach oben. Hier macht sich eben 80-jährige Sterilisationserfahrung mit Sicherheit bezahlbar.

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Neben 3 vorbelegten Programmen läuft die Dokumentation und Verifizierungen über RS 232 mit der eigens entwickelten Sego®-Prozessdokumentation. Das Ergebnis sieht der Anwender in einer papierlosen automatischen Archivierung mit Datenausgabe als Grafik oder Chart in PDF und digitaler Signatur.

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