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Artikel und Hintergründe zum Thema

Referenzsubstanzen

(Referenzsubstanz)

Stevia-Referenzsubstanzen

Referenzsubstanzen für Stevia

Am 14. April 2010 hat die Europäische Behörde für Nahrungsmittelsicherheit mitgeteilt, dass Steviol-Glykoside nach ausführlichen Untersuchungen nun als unbedenklich eingestuft worden sind. Die Mitteilung der EFSA kann unter folgendem Link nachgelesen werden: http://www.

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