Praxis-Seminar für die Qualitätssicherung
Der Veranstalter mcongressconsult organisierte im Oktober 2008 im Hause der MUVA in Kempten ein Praxis-Seminar für die Milchindustrie zu neuen effektiven Methoden der Qualitätssicherung.
Die Firma Biotecon Diagnostics präsentierte eine einfach zu handhabende PCR-Diagnostik für den Nachweis von Listeria monocytogenes, die Firma CEM zeigte den iTAG-Sprint zur Bestimmung des Protein-Gehaltes sowie die schnelle Bestimmung der Kontrollparameter Feuchte und Fett mit Mikrowellen-Systemen.











