Basiswissen Lebensmittelrecht

Die Teilnehmer erhalten einen Einblick in das Deutsche Lebensmittelrecht sowie in das EU-Recht. Schwerpunkte sind hierbei LMIV, Zusatzstoffrecht und Hygiene. Den Teilnehmern wird weiterhin vermittelt, welche Quellen Sie zur rechtlichen Sicherheit heranziehen können. Unter anderem werden Inhalte der Produktverordnungen im deutschen Recht, das deutsche Lebensmittelbuch und Pflichtdeklarationselemente der LMIV diskutiert.

Veranstalter:

Klinkner & Partner GmbH
Wilhelm-Heinrich-Str. 16,
66117 Saarbrücken
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