Lebensmittel und Kosmetika
Mineralölrückstände bestimmen
Die Firma SIM bietet jetzt ein LC-GC-System zur Bestimmung von Mineralölrückständen in Lebensmitteln und Kosmetika an.
Das System ermöglicht die gleichzeitige Bestimmung von MOSH/MOAH. In einem Analysenlauf lassen sich so alle Mineralölrückstände in nur 30 min bei hoher Reproduzierbarkeit, Empfindlichkeit und geringem Lösungsmittelverbrauch bestimmen.
SIM bietet dieses System für die hochautomatisierte Analyse von MOSH und MOAH zusammen mit Agilent Chromatographie-Systemen und Software als Komplettsystem aus einer Hand an. Die Bestimmung der Mineralölrückstände erfolgt durch die Kopplung aus Flüssig- und Gaschromatographie mit abschließender Flammenionisationsdetektion (LC-GC-FID).
Der HPLC fallen zwei Aufgaben zu: Zum einen dient sie der Abtrennung der Analyten von der Matrix (Lipide, Wachsester, u.a.), zum anderen trennt sie MOSH von MOAH. Schlüsselkomponente des Analysensystems ist die von Axel Semrau® entwickelte Chronect® LC-GC-Kopplung. Sie sorgt dafür, dass die für die Gaschromatographie inkompatiblen Lösungsmittelmengen der HPLC effektiv reduziert werden, ohne dabei eine Diskriminierung oder Kontamination der Analyten zu riskieren. Selbst leichtflüchtige Kohlenwasserstoffe gehen nicht verloren.
Besonderes Highlight des Systems ist die Ausstattung mit zwei FID. So wird die parallele Bestimmung von MOSH und MOAH in einem Lauf möglich. Dies verdoppelt den Probendurchsatz bei hoher Trennleistung und halbiert die Betriebskosten.
Das MOSH/MOAH-Komplettsystem wird im Applikationslabor von SIM vorinstalliert, getestet und direkt einsatzfertig zum Anwender geliefert.
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