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Artikel und Hintergründe zum Thema

Lebensmittelanalytik

Interview

Analysen unter Zeitdruck – aber mit korrekten Ergebnissen

Lebensmittelchemiker Dr. Günther Kempe ist bei der QS Qualität und Sicherheit GmbH für die Entwicklung des Testdesigns der Laborkompetenztests verantwortlich. Näheres zu diesen Tests und den Herausforderungen für Labore in der Pestizidanalytik erläutert Dr. Günther Kempe.

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