
Nachhaltigkeit in der Analytik
Dr. Falk-Thilo Ferse hält auf den digital networking days Ende September einen Vortrag dazu, welchen Beitrag moderne analytische Geräte dabei leisten können, Nachhaltigkeitsziele zu erreichen.
Artikel und Hintergründe zum Thema

Dr. Falk-Thilo Ferse hält auf den digital networking days Ende September einen Vortrag dazu, welchen Beitrag moderne analytische Geräte dabei leisten können, Nachhaltigkeitsziele zu erreichen.
Professor Wittke von der Hochschule Bremerhaven zeigt Methoden zum Erkennen von Lebensmittelbetrug auf und stellt eine LC-MS/MS-Methode vor, mit der sich die Verwendung von Separatorenfleisch in Wurst nachweisen lässt.

SI Scientific Instruments bietet ein Nahinfrarot-Spektrometer zur Bestimmung von Stoffzusammensetzungen bzgl. Protein- und Fettgehalt sowie Feuchte.
Für den Herkunftsnachweis von Lebensmitteln kann das Verhältnis zweier Strontium-Isotope herangezogen werden. Die Autoren beschreiben Untersuchungen und Ergebnisse zum 87Sr/86Sr-Verhältnis von Weinen, Weizen und Quinoa mit zwei MS-Systemen.
Algorithmen in der HPLC-Detektion nutzen
Digital unterstützte Datenauswertung kann die Interpretation von Chromatogrammen erleichtern. Wie chromatographische Daten automatisiert interpretiert werden können, zeigt der Autor anhand von Algorithmen zur automatisierten Peakerkennung und -integration.
Zukunftsperspektiven der UHPLC
Die HPLC ist eine etablierte und ausgereifte Trenntechnik, für die eine erfolgreiche Weiterentwicklung zur Ultra-Hochdruckflüssigkeitschromatographie erreicht wurde. Sind weitere Drucksteigerungen so einfach möglich oder können noch höhere Leistungsniveaus nur mit neuen Ansätzen erreicht werden? Der Autor beleuchtet in seinem Artikel Entwicklungen in der UHPLC.
Achema-Gründerpreis-Finalisten
Die Spannung steigt: Am 24. August 2022 stellen sich die zehn Finalisten des Achema-Gründerpreis-Wettbewerbs live dem Publikum auf der Achema vor. Und dann heißt es für drei Start-ups: „The winner is…“.

Mit dem APU 28 connect bietet das Unternehmen Analytik Jena eine Weiterentwicklung ihrer APU-28-Serie für die automatisierte AOX-Probenvorbereitung (AOX: adsorbierbare organisch gebundene Halogene).

Das Photometer „PrimeLab 2.0“ von Water-i.d. für die Wasseranalytik hat mehr als 140 flexibel durch den Anwender wählbare Parameter und ein 18 Wellenlängen parallel messendes Sensor-Setup.

Die Software „Biometra TSuite“ von Analytik Jena macht vielseitiges Bedienen sowie Überwachen vernetzter Thermocycler (PCR) direkt vom Büroarbeitsplatz möglich.