
Mikrowellen-unterstützte Extraktion und...
Probenvorbereitung für die Fettanalytik
In diesem Artikel geht es um Mikrowellen-unterstützte Lösungen für die Analyse von Fetten. Neben dem Mikrowellen-Einsatz für die gravimetrische Fettbestimmung erläutert der Autor die Mikrowellen-unterstützte direkte Umsetzung der Probe zu Fettsäuremethylestern.











