Lebensmittel

Die neue EnzymeFast^®-Produktlinie des ifp Institut für Produktqualität (Berlin) wird pünktlich zum offiziellen Launch mit dem InterLabTec AWARD für Innovative Lösungen zur Analytik in Labor und Produktion ausgezeichnet. Der Mikrotiterplattentest für die enzymatische Bestimmung von Laktose und D-Galaktose in Lebensmitteln konnte die Jury in der Kategorie "Chemisch-Physikalische Analytik" überzeugen. Die Preisverleihung erfolgte im Rahmen des 1. InterLabTec Kongresses in der Münchner Wappenhalle durch die Internationale Gemeinschaft der Laboratoriumsleiter in der Lebensmittelwirtschaft INTERLAB e. V. in Kooperation mit mcongressconsult und dem Bücker Fachverlag.

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Die EnzymeFast^®-Produktlinie des ifp Institut für Produktqualität (Berlin) wurde jetzt mit dem InterLabTec AWARD für Innovative Lösungen zur Analytik in Labor und Produktion ausgezeichnet. Der Mikrotiterplattentest für die enzymatische Bestimmung von Laktose und D-Galaktose in Lebensmitteln konnte die Jury in der Kategorie "Chemisch-Physikalische Analytik" überzeugen.

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SALSA, die Graduiertenschule für Analytical Sciences Adlershof, koordiniert von Prof. Dr. Janina Kneipp und Prof. Dr. Ulrich Panne, beide von der BAM Bundesanstalt für Materialforschung und -prüfung und Humboldt Universität zu Berlin, hat erfolgreich die zweite Runde des Exzellenzinitiative erreicht. Die Exzellenzinitiative des Bundes und der Länder fördert herausragende Forschung im Universitäts- und Wissenschaftsbereich. Graduiertenschulen sind Teil der Exzellenzinitiative. Sie sollen den wissenschaftlichen Nachwuchs bestmöglich betreuen und deren frühe Selbstständigkeit fördern.

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Vor 100 Jahren bekam Marie Curie den Nobelpreis für Chemie verliehen. Sie hatte die Elemente Radium und Polonium entdeckt und damit den Fortschritt der Disziplin maßgeblich beeinflusst. Dass mit Marie Curie eine Frau den Nobelpreis bekam, war damals eine Sensation. Und ist es noch heute: Denn unter den Preisträgern der seit 1901 verliehenen Auszeichnung für Chemiker sind gerade einmal vier Frauen. Diese Zahl steht jedoch im Kontrast zum steigenden Interesse am Studienfach Chemie. Der Nachwuchs in der Chemie ist weiblich.

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