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Artikel und Hintergründe zum Thema

Lebensmittel

Microbiology and Infection

5. gemeinsame Jahrestagung von DGHM und VAAM

Wie können wir uns die außerordentlichen Fähigkeiten von Mikroorganismen zu Nutze machen und uns vor mikrobiellen Krankheitserregern schützen? Diese und andere Themen rund um unser Zusammenleben mit diesen Kleinstlebewesen präsentiert die Fachtagung „Microbiology and Infection“, die vom 5. bis 8. März 2017 im Congress Centrum Würzburg (CCW) stattfindet.

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Fresenius-Konferenz in Düsseldorf

Mineralölrückstände in Lebensmitteln

Am 28. und 29. März 2017 widmet sich die Akademie Fresenius mit einer internationalen Fachkonferenz in Düsseldorf einem wichtigen und aktuellen Thema der Lebensmittelsicherheit: dem Umgang mit Mineralölrückständen und synthetischen Kohlenwasserstoffen in Lebensmitteln. Dazu hat die Akademie Fresenius international ausgewiesene Experten aus Industrie, Wissenschaft und Behörden gewinnen können.

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