Artikel und Hintergründe zum Thema
Die klassischen Standardverfahren zur Fettbestimmung in Lebensmitteln nach Weibull-Stoldt, Röse-Gottlieb oder Schmid-Bondzynski-Ratzlaff sind sehr zeitaufwändig und äußerst arbeitsintensiv. So vergeht häufig ein Arbeitstag, bis das Ergebnis vorliegt. Für eine schnelle Qualitätskontrolle ist es hier meist zu spät.
mehr...Zucker statt Erdöl: Weg vom Erdöl – nachhaltige Rohstoffe sind die Zukunft. So lautet die Devise nicht nur beim Biodiesel, sondern auch bei Isobuten, einem Basis-Stoff der chemischen Industrie. In einer Pilotanlage wollen Forscher diesen Stoff nun erstmals aus Zucker statt aus Erdöl gewinnen.
mehr...Am 1. April 2014 ist es wieder soweit. In München trifft sich die internationale Labortechnik-, Analytik- und Biotechnologie-Branche auf der analytica. An vier Tagen präsentieren namhafte Laborausstatter sowie Hersteller von Analysengeräten ihre neuesten Produkte und Highlights.
mehr...Die Soxhlett-Extraktion wird bei Lebensmitteln häufig als Standardmethode eingesetzt, dauert aber relativ lange. Abhilfe schafft hier der Einsatz der Mikrowellenextraktion MASE als schnelle Alternative.
mehr...Nur noch wenige Tage, dann öffnen sich die Tore der analytica vom 1. bis 4. April: Neben dem umfangreichen Ausstellungsangebot und der wissenschaftlichen Kompetenz der Vorträge ist das herausragende Rahmenprogramm ein besonderes Plus für die Messebesucher.
mehr...Jakob Haun erhält anlässlich der analytica Conference den diesjährigen Eberhard-Gerstel-Preis. Der von der GERSTEL GmbH & Co. KG gesponserte Preis wird alle zwei Jahre vom Arbeitskreis Separation Science der Fachgruppe Analytische Chemie der Gesellschaft Deutscher Chemiker für eine herausragende Publikation auf dem Gebiet der analytischen Trenntechniken verliehen.
mehr...Passend zu den diesjährigen Schwerpunktthemen Lebensmittel-, Kunststoff-, Gen- und Bioanalytik wird auch die Initiative "BIOTechnikum: Erlebnis Forschung - Gesundheit, Ernährung, Umwelt" des Bundesministeriums für Bildung und Forschung mit einem ganz besonderen "Messestand" auf der analytica 2014 zu Gast sein.
mehr...Am 25.04.2014 wird Schmidt + Haensch sein 150-jähriges Firmenjubiläum in Berlin begehen. Durch den Zusammenschluss von Franz Schmidt und Hermann Haensch wurde 1864 die Firma gegründet und ist bis heute eines der ältesten Unternehmen aus dem Bereich der optischen Messtechnik, das sich unverändert erfolgreich am Markt behauptet.
mehr...Watson-Marlow auf der Interpack 2014
Die Watson-Marlow Pumps Group, ein weltweit führender Hersteller von Verdrängerpumpen und maßgeschneiderter Schlauchtechnologie, präsentiert auf der interpack 2014 ihr erweitertes Produktportfolio für die Biopharmazeutik und Lebensmittelindustrie.
mehr...Altmann Analytik GmbH & Co. KG
Das Testen von Verpackungen auf eventuell vorhandene Lecks ist sowohl in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, als auch in der pharmazeutischen Industrie äußerst wichtig. Die Firma Dinkelberg analytics, Teil der Altmann Analytik GmbH & Co. KG, beliefert seit mehr als 40 Jahren zahlreiche Labore zuverlässig mit Laborgeräten wie Verpackungstester sowie Wasser- und Maischbädern höchster Qualität.
mehr...
