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Synthetische BiologieIndustriell relevante Aminosäure durch Fermentation herstellen

DSMZ-Wissenschaftlerin Yvonne Mast nutzt die Synthetische Biologie für die umweltfreundliche Herstellung von D-Phenylglycin.

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Formeln von L- und D-Phenylglycin mit Beispielen, wofür Phenylglycin eingesetzt wird

Struktur und Einsatzmöglichkeiten von Phenylglycin. © DSMZ/Mast

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