BiotechnologieDurchbruch für industrielle CO2-Nutzung?
An der TU München wurde ein enzymatisches Verfahren entwickelt, das eine Alternative zur bisherigen petrochemischen Produktion von Methionin darstellen könnte.
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Methionin im Futter verbessert das Wachstum von Masttieren wie etwa Geflügel. Die Jahresproduktion von Methionin beträgt derzeit etwa eine Million Tonnen weltweit. © iStock/Maerzkind