Farbstoff-Vergleich erhärtet VerdachtGesundheitlich bedenklicher Textilfarbstoff in Lebensmitteln

Angeblich sollten nur natürliche Farbstoffe enthalten sein: Mit speziellen Analyseverfahren wollen Lebensmittelwissenschaftler der Universität Hohenheim einen für Lebensmittel nicht zugelassenen Textilfarbstoff nachgewiesen haben.