Artikel und Hintergründe zum Thema
sollen Peaks in der HPLC sein. Dafür sind vor allem die stationären Phasen verantwortlich. Eine neue Umkehrphase namens OmniSpher C18 von Varian ist universell für die Trennung von neutralen, polaren, sauren oder basischen Verbindungen mit kleinem bis mittlerem Molekulargewicht einsetzbar.
mehr...Nun, nicht ganz so viel wie beim tapferen Schneiderlein, aber immerhin: Schließlich geht es hier nicht um erschlagene Fliegen, sondern um die Bestimmung von Rohfaser in Lebensmitteln. Zu diesem Behufe hat Gerhardt ein neues, platzsparendes System auf den Markt gebracht, das mit feinmaschigen Beuteln aus Kunststoff arbeitet und deshalb FibreBag heißt.
mehr...Ungewöhnlich vielfältig präsentieren sich die Mehrparameter-Messsysteme, die Sensortechnik Meinsberg jetzt auf Analytica und IFAT vorstellte. Kernstück ist, zumindest in der Prozessvariante, ein Messgerät, das über ein Bussystem mit Messmodulen und deren Sensoren verbunden ist.
mehr...Fälle von Hirnhautentzündungen, die durch den Verzehr von Rohmilchkäse ausgelöst wurden, schrecken immer wieder die Verbraucher auf. Verantwortlich für diese mitunter tödlich verlaufende Erkrankung ist das Bakterium Listeria monocytogenes, das gelegentlich auch in nicht richtig durchgebratenem Hackfleisch zu finden ist.
mehr...Man sollte seine Finger davon lassen! Nicht weil sie schmutzig werden könnten, nein, vor allem deshalb, weil Hygiene strikt verlangt wird. Temperaturmessungen an Lebensmitteln oder ähnlich wichtigen Stoffen sind nun mal nicht mit dem Ausschlecken eines Puddingtopfs vergleichbar.
mehr...mehr...mehr...Das Bundesinstitut für Arzneimittel und Medizinprodukte (BfArM) sowie das Bundesinstitut für gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärmedizin (BgVV) warnen vor dem unkontrollierten Verzehr von Produkten, die Ephedra-Kraut enthalten und weder als Arzneimittel zugelassen sind, noch als Lebensmittel vertrieben werden dürfen.
mehr...Mit der Veröffentlichung von 2 neuen Applikationshandbüchern gibt Rheometric Scientific allen Thermoanalytikern, aber auch Einsteigern, Hilfestellung zu den unterschiedlichsten Fragen aus dem Bereich der thermischen Analyse.
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