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Forscher aus Leipzig und Dresden haben sich mit sächsischen Unternehmen zusammengetan, um eine neue Technologie zum schnellen und einfachen Nachweis von Glyphosat zur Marktreife zu bringen.
mehr...Wie man den Wassergehalt in Schokolade mit der Karl-Fischer-Titration bestimmt und welche Vorteile das Verfahren bietet, beschreibt eine Spezialistin von Metrohm.
mehr...Der Autor beschreibt, welche Anforderungen bei der Vorbereitung von Nussproben erfüllt werden müssen und welches Gerät hier zum Mahlen eingesetzt werden kann.
mehr...Bei Lebensmitteln sind Gehalte an Feuchte und Fett wichtige Kontrollparameter bei der Qualitätskontrolle, sowohl in der Herstellung als auch in der Eingangskontrolle von Rohstoffen. Hier sind schnelle Analysenmethoden gefragt.
mehr...Mobile und prozessintegrierte NIR-Spektrometer haben gegenüber der Laboranalytik nach Probenzug zahlreiche Vorteile. Ein Überblick über die Vorteile und mögliche Applikationen.
mehr...Für verschiedene Lebensmittelarten und Zielanalyten werden geeignete Geräte zur gleichmäßigen Homogenisierung von Proben vorgestellt.
mehr...Analytik Jena erweitert die Plasmaquant MS-Serie um zwei Modelle mit dem Fokus auf kundenspezifische Anforderungen.
mehr...Mit zwei neu entwickelten Methoden zur Bestimmung von polaren anionischen Pestiziden können Glyphosat und Co. einfach und zuverlässig nachgewiesen werden.
mehr...Lebensmittelverunreinigungen sind für Lebensmittelhersteller, aber vor allem für den Endverbraucher aufgrund möglicher Gesundheitsgefährdungen von außerordentlicher Bedeutung. Der Autor stellt ein Methodenkonzept zum Nachweis von Verunreinigungen in Nahrungsmitteln aus Produktion oder Verpackung vor.
mehr...Die gekoppelte Methode QSight™ triple quad LC/MS/MS kann für das schnelle Screening und die Analyse von über 70 Tierarzneimitteln in Hühnerfleisch mit niedrigen LOQ-Werten eingesetzt werden.
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