Fachkonferenz auf der Analytica
Forschung trifft Anwendung

Die Analytica wird an drei Messetagen von der Analytica Conference mit zahlreichen Vorträgen aus Wissenschaft und Forschung mit hohem Anwendungsbezug sowie einer Posterausstellung begleitet.
Artikel und Hintergründe zum Thema
Fachkonferenz auf der Analytica

Die Analytica wird an drei Messetagen von der Analytica Conference mit zahlreichen Vorträgen aus Wissenschaft und Forschung mit hohem Anwendungsbezug sowie einer Posterausstellung begleitet.

Organophosphat-Pestizide in Lebensmitteln
Eine den Glühwürmchen abgeschaute Leuchtreaktion könnte Kontaminationen mit Organophosphat-Pestiziden nachweisen. Herzstück der auch für den Feldeinsatz geeigneten Technik ist eine enzymatische Synthesemethode für Analoga des Glühwürmchen-Leuchtstoffs Luciferin.
Lebensmittelchemiker Dr. Günther Kempe ist bei der QS Qualität und Sicherheit GmbH für die Entwicklung des Testdesigns der Laborkompetenztests verantwortlich. Näheres zu diesen Tests und den Herausforderungen für Labore in der Pestizidanalytik erläutert Dr. Günther Kempe.
Lebensmittelqualität und Inhaltsstoffe
Werte zu Fett- und Proteingehalt und auch zum Feuchtigkeitsanteil liefern wichtige Informationen bei der Qualitätsprüfung von Lebensmitteln. Die Gehalte beeinflussen auch Haltbarkeit und Aroma. In diesem Bericht beschreibt der Autor Analysemethoden mit Vorgehensweise.

Die Watson-Marlow Fluid Technology Group – Teil der im FTSE-100-Index gelisteten Spirax-Sarco Engineering plc – gibt ihre Namensänderung in Watson-Marlow Fluid Technology Solutions (WMFTS) bekannt.
Mehr als 1000 Aussteller präsentieren dem Fachpublikum Anuga FoodTec vom 26. bis 29. April in Köln zahlreiche Produkte und Technologien. Hanna Instruments nimmt zum ersten Mal an der Fachmesse für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie teil.

Forschungsprojekt zu Zellkulturmedien
Als Nährflüssigkeiten in der Zell- und Gewebeforschung suchen Forschende eine nachhaltige Alternative zu bisherigen Präparaten.
Ein Blick in die Technik – was steckt drin?
Die mobile Phase in der Flüssig-Chromatographie wird aus mehreren Lösungsmitteln spezifisch im Gerät gemischt. Dazu werden Mikroventile eingesetzt, die kleinste Volumina auch über lange Zeiträume dosieren können.

Nachhaltigkeit in Chemie mit Fokus Abfall
Ab sofort sind Bewerbungen für die Innovation Challenge 2021/2022 mit Schwerpunkt nachhaltige Chemie und Abfallvermeidung, Abfallaufwertung und Abfallmanagement möglich. Der Innovationswettbewerb wird vom International Sustainable Chemistry Collaborative Centre organisiert.
Baumaßnahmen mit Blick auf Strategie und...
Mittlerweile werden Labore nicht nur für den aktuellen Bedarf errichtet, sondern auch mit Weitblick konzipiert: Strategische Ziele, gewünschte und mögliche zukünftige Entwicklungen fließen bereits in die Planung von Gebäuden und Laborbereichen ein.