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Wie sieht die Praxis der neuen EU-Novel-Food-Verordnung für die Lebensmittelbranche aus? Was müssen Unternehmen jetzt beachten? Zu diesem Thema findet im Sommer die internationale Fresenius-Konferenz „Novel Food“ in Mainz statt.
mehr...Die Nanotechnologie revolutioniert viele Bereiche unseres Lebens: Handy und Computer, neue Medikamente und leistungsfähige Akkus sind ohne Nanotechnologien undenkbar. Kann die Nanotechnologie aber auch einen Beitrag leisten, eine wachsende Weltbevölkerung mit Lebensmitteln zu versorgen.
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