Artikel und Hintergründe zum Thema
Studie zum neurotoxischen Muscarin
mehr...Authentifizierung von Pilzarten
Einige Trüffelspezies sind besonders teuer und daher auch das Ziel von Lebensmittelbetrug. Beispielsweise lassen sich hochpreisige Piemont-Trüffel (Tuber magnatum) anhand ihres Aussehens oft nur schwer von den preiswerteren Frühlingstrüffeln (T. borchii) unterscheiden. Wissenschaftler des Leibniz-Instituts für Lebensmittel-Systembiologie an der Technischen Universität München haben eine Analysemethode vorgestellt, mit der sich beide Trüffelspezies anhand von zwei Verbindungen eindeutig unterscheiden lassen.
mehr...Wissenschaftler stellten bei der Charakterisierung eines Enzyms fest, dass ein pilzlicher Krankheitserreger mithilfe dieses Enzyms für das Immunsystem unsichtbar bleiben kann.
mehr...Wissenschaftler entdecken Besonderheiten in den Vererbungsmechanismen von pflanzenschädlichen Pilzen.
mehr...Hallimasch-Stoff schwächt Immunreaktion
Wissenschaftler entdecken bisher unbekannte Prozesse in Immunzellen bei der Bildung entzündlicher Botenstoffe. Dies könnte für die Arzneimittelentwicklung genutzt werden.
mehr...Pilze sind nach den Tieren das zweitgrößte Organismenreich der Erde. Eine aktuelle Studie schätzt die Artenzahl auf 2,2 bis 3,8 Millionen. Für die Schätzung kombinierten die Forscher drei Schätzmethoden.
mehr...Bakterien bauen Bodenschadstoffe ab
Bodenbakterien nutzen die weitverzweigten fädigen Strukturen von Pilzen, um sich auf ihnen fortzubewegen und zu neuen Nahrungsquellen zu gelangen.
mehr...Wissenschaftler sind dem Rätsel der Sporenstabilität auf die Spur gekommen und haben die weltweit erste vorgeschaltete bioaktive Substanz zur Behandlung von Mais-Saatgut entwickelt.
mehr...An der TU Wien wird ein neues Christian-Doppler-Labor eröffnet. Dort soll untersucht werden, wie man Mikroorganismen am besten für die industrielle Produktion bestimmter Enzyme einsetzt.
mehr...Stressresistente mikrokolonialen Pilze
Kleine schwarze Pilze sind die wahren Größen unter den Mikroorganismen, denn sie sind extrem stressresistent. Das ermöglichen bisher unbekannte Proteine und spezielle Zellprozesse.
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