Mathematik im RomanescoVielfalt natürlicher Fettsäuren folgt dem „Goldenen Schnitt“
Bioinformatiker der Friedrich-Schiller-Universität Jena haben herausgefunden, dass sich die Zahl theoretisch möglicher Fettsäuren mit gleicher Kettenlänge, aber unterschiedlicher Struktur anhand der berühmten Fibonacci-Zahlenfolge ermitteln lässt.
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Mathematik im Romanesco. Seine spiralartige Struktur basiert auf der Fibonacci-Zahlenfolge, die in architektonischen Meisterwerken, aber auch in der Natur häufig zu finden ist. (Foto: Jan-Peter Kasper / FSU)