Organophosphat-Pestizide in LebensmittelnPestizide durch „Glühwürmchen-Leuchten“ aufspüren

Eine den Glühwürmchen abgeschaute Leuchtreaktion könnte Kontaminationen mit Organophosphat-Pestiziden nachweisen. Herzstück der auch für den Feldeinsatz geeigneten Technik ist eine enzymatische Synthesemethode für Analoga des Glühwürmchen-Leuchtstoffs Luciferin.

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