Forschung gegen LebensmittelfälschungSuper-Tannine im Wein
Die Entdeckung von „Super-Tanninen“ soll es in Zukunft möglich machen, besser gegen Wein-Fälschungen vorzugehen.
Seite [1 von 1]
 | | | Bild 1 von 1 | | | |
Erstautor Edoardo Longo im Labor (Bild: unibz)
Anzeige