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Kostenfreies Seminar "Moderne Labormethoden für die Lebensmittelanalytik"
Dieses Praxisseminar vermittelt einen umfassenden Überblick über die analysenneutrale Probenvorbereitung, einschließlich der Zerkleinerung und Homogenisierung von Lebens- und Futtermittelproben sowie die schnelle und zuverlässige Feuchte-, Fett- und Proteinbestimmung mit modernster Technik an unterschiedlichen Probenmaterialien. Außerdem werden Proben im Praktikum live bearbeitet. Das Seminar findet am 13. März im Vorfeld der InterLabtec in München statt.
Programm:
- 12.00 Uhr: Begrüßung
- 12.30 Uhr: Wie kommt der Maiskolben in das Spektrometer? Moderne Probenaufbereitung für die Lebensmittelanalytik (Referent: Dr. Andreas Theisen, Retsch GmbH)
- 13.15 Uhr: Kaffeepause
- 13.30 Uhr: Schnelle und präzise Bestimmung von Feuchte-, Fett- und Proteingehalten in Lebensmitteln (Referent: Ulf Sengutta, CEM GmbH)
- 14.15 Uhr: Kaffeepause
- 14.30 Uhr: Lebensmittelproben werden live an den Geräten bearbeitet. Dabei ergibt sich für die Seminarbesucher die Möglichkeit, selbst die Geräte zu bedienen und ausgiebig mit den Produktspezialisten über die Anwendungen zu diskutieren.
- ca. 16.00 Uhr: Ende der Veranstaltung
Weitere Infos und die Anmeldung unter http://www.cem.de.
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