LebensmittelanalytikEin unverzichtbarer Parameter
Nahrung frei von Schadstoffen zu halten, ist eine der wichtigsten Aufgaben der Lebensmittelanalytik. Denn wenn es im Sommer heiß wird, häufen sich die Meldungen über verunreinigte Lebensmittel – etwa durch Listerien, Salmonellen oder Campylobacter.
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Die neue Foodcare-pH-Meter Serie von Hanna Instruments besteht aus fünf Modellen, die speziell für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie entwickelt wurden.