Nah-InfraRot-SpektroskopieFT-NIR-Spektroskopie zur Qualitätskontrolle von Lebensmitteln
Die Autorin beschreibt das Prinzip der Nah-Infrarot-Spektroskopie und ihre Einsatzmöglichkeiten für Analysen im Lebensmittelbereich.
Seite [2 von 3]
 | | | Bild 2 von 3 | | | |
FT-NIR-Spektrometer MPA II in Kombination mit dem Flüssigkeitsprobenmodul LSM zur Analyse von Milch und flüssigen Milchprodukten. © Bruker Optik