Nano auf dem Teller?
Kompetenzzentrum NanoBioNet veranstaltet Konferenz zu ethischen Fragen der Nanotechnologie im Lebensmittelsektor
mehr...Datenschutz-Hinweis: Die Mailadressen werden von uns weder gespeichert noch an Dritte weitergegeben. Sie werden ausschließlich zu Übertragungszwecken verwendet.
mehr...Analysen-, Bio- und Labortechnik
Neues Jahrbuch
Kürzlich veröffentlichte der Branchenverband SPECTARIS das neue Jahrbuch zur deutschen Industrie für Analysen-, Bio- und Labortechnik. Neben aktuellen Marktdaten zum Inlandsgeschäft umfasst es Daten und Fakten zu den Exportaktivitäten der deutschen Hersteller von Analysen-, Bio- und Labortechnik.
mehr...BIOTECHNICA 2013: Neue Themen und innovative Marktplätze
Die BIOTECHNICA, Europas Leitmesse für Biotechnologie, Life Sciences und Labortechnik, öffnet vom 8. bis 10. Oktober 2013 zum 20. Mal ihre Tore.
mehr...Hoch beständig
In seiner Produktlinie THOMAPLAST® präsentiert Reichelt Chemietechnik ein neues, innovatives Produkt: Sechskantschrauben aus PVDF. Das Produkt kommt in erster Linie in der Chemie-, Labor-, Pharma-, Prozess- sowie in der biochemischen Verfahrenstechnik zum Einsatz.
mehr...Bürkert plant die nächsten Ausbauschritte am Standort Öhringen
Der Ingelfinger Fluidexperte Bürkert wird von nachhaltigem Unternehmenserfolg getragen. Erst zum Jahresanfang ging eine Werkserweiterung in Öhringen in Betrieb und schon laufen die Planungen für weitere Bauabschnitte. Unter anderem sollen folgende Funktionen in Öhringen gebündelt werden.
mehr...Headspace-Probengeber HS-20 für GC und GCMS
Effiziente Analyse auch hoch siedender Substanzen
mehr...Neue Technik zur Fettbestimmung
Schnell, kalibrationsfrei und ohne Lösemittel
Die Gehalte an Feuchte bzw. Feststoff sowie Fett sind wichtige Kontrollparameter bei der Qualitätskontrolle laufender Lebensmittelproduktionen und der Eingangskontrolle von Rohstoffen. Problematisch ist jedoch die Zeitintensität der Analyse, da das Ergebnis häufig erst Stunden später nach Analysenbeginn vorliegt und somit ein schnelles Eingreifen in die laufende Produktion verhindert.
mehr...CarnoCheck: DNA-Test weist acht Tierarten in Lebensmitteln schnell und zuverlässig nach
Pferdefleisch in der Lasagne und Schweinefleisch im Döner: Der Fleischskandal weitet sich täglich aus. Verbraucherschützer und Politiker fordern nun die europaweite Überprüfung einer ganzen Reihe von Lebensmitteln per DNA-Test.
mehr...Lebensmittelanalytik: Versteckte Schimmelpilzgifte in Bier, Malz- und Getreideprodukten
Schimmelpilze und ihre teils stark giftigen Stoffwechselprodukte sind in Lebensmitteln allgegenwärtig und nie ganz vermeidbar. Zu ihrem Nachweis wurde bereits eine Reihe von Analyseverfahren entwickelt. In einigen Fällen können aber genau diese Analyseverfahren zu fehlerhaften und zu gering gemessenen Konzentrationen bei den Ergebnissen führen.
mehr...Dioxine und Biotoxine, Geschmack und Sensorik - Lebensmittelchemiker tagen in Münster
Lebensmittelchemiker aus Nordrhein-Westfalen treffen sich in diesem Jahr an der Universität Münster zu ihrer Arbeitstagung. In der eintägigen Veranstaltung am 6. März, die von Juliane Becker vom nordrhein-westfälischen Ministerium für Klimaschutz, Umwelt und Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz eröffnet wird, werden u.a. die Themen Dioxin, Arsen und marine Biotoxine angesprochen.
mehr...
