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Artikel und Hintergründe zum Thema

Lebensmittel

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News

"Spirit of Innovation"-Ausstellung

Der Industriegasehersteller Air Products feiert mit einer Ausstellung das 21-jährige Bestehen seiner Forschungs- und Entwicklungseinheit, der "European Technology Group", an deren Hauptsitz in Basingstoke, Großbritannien. Die Ausstellung "Spirit of Innovation" richtet sich an Studenten, Kunden sowie an Forschungs- und Industriepartner aus ganz Europa und befasst sich mit den bedeutendsten Erfolgsgeschichten seit der Gründung der Forschungs- und Entwicklungseinheit im Jahre 1991 sowie mit deren Einfluss auf Märkte und Industrien weltweit.

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News

Vom Nachweis der Weinverfälschung zum weltweit führenden Analytikdienstleister

Mit dem Erwerb der Methode des "atomaren Fingerabdrucks" zum Nachweis von Verfälschungen in Wein, Fruchtsaft und anderen Lebensmitteln, gründete Gilles Martin 1987 das Labor Eurofins Scientific. Aus dem kleinen Labor mit ehemals 12 Beschäftigten ist heute ein weltweit operierendes Netzwerk von hochmodernen Laboratorien mit fast 10000 Mitarbeitern gewachsen. In spezialisierten Kompetenz-Zentren spüren Experten mithilfe modernster Laborgeräte geringste Spuren von Verunreinigungen in Lebensmitteln auf. So können auch die besonders strengen Anforderungen an Bio-Produkte von Eurofins genauestens überprüft werden.

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Interview

Dr. Tobias Weiler

Seit über einem Jahr ist Dr. Tobias Weiler neuer Geschäftsführer des Industrieverbandes SPECTARIS. Der promovierte Politikwissenschaftler war vor seinem Einstieg bei SPECTARIS unter anderem in der EU-Repräsentanz des Bundesverbandes der Deutschen Industrie (BDI) und als Leiter des Europa-Büros des VDI in Brüssel tätig.

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Umweltanalytik + Reinstwasser

"Wasser ist Leben"

BINDER Kühlinkubator hilft bei der Sicherung der Trinkwasserqualität

Wenn wir Durst haben, können wir hierzulande den Wasserhahn aufdrehen und bedenkenlos trinken. Daran haben wir uns gewöhnt und vergessen leicht, dass wir dieses Privileg nur mit einem Bruchteil der Weltbevölkerung teilen.

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News

Romer Labs Diagnostic GmbH für den Staatspreis Innovation 2012 nominiert

Das österreichische High-Tech-Unternehmen Romer Labs Diagnostic GmbH wurde mit seinen AgraStrip® Allergen-Streifentests unter die letzten sechs Projekte für den Staatspreis Innovation 2012 gewählt. Das Unternehmen hat sich aus bundesweit 627 Einreichungen qualifiziert und wird an der Preisverleihung durch Bundesminister Dr. Reinhold Mitterlehner am 22. März 2012 in der Aula der Wissenschaften in Wien teilnehmen.

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News

Gemeinsam für mehr Lebensmittelsicherheit

AB SCIEX, führender Hersteller von Massenspektrometern, und Phenomenex, namhafter Anbieter von Separationstechnologien haben eine Kooperationsvereinbarung getroffen. Diese sieht signifikante Verbesserungen in der Lebensmittelanalytik vor und beinhaltet unter anderem die Bildung eines "Rapid-Response"- Teams, das für die Entwicklung hochwertiger und kosteneffizienter Methoden zuständig ist. Durch ihren Zusammenschluss wollen die beiden Firmen der Verbreitung belasteter Lebensmittel entgegenwirken und zur Erhöhung der Lebensmittelsicherheit beitragen.

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News

EU-Forschungsprojekt: Nebeneinander von Lebensmitteln mit und ohne Gentechnik

Konventionell, ökologisch oder gentechnisch verändert ¿ Verbraucher sollen zwischen den Produkten frei wählen können. Diese Wahlfreiheit ist ein zentrales Ziel der europäischen Agrarpolitik. Sie beruht im Wesentlichen auf dem Prinzip der Koexistenz, d.h. dem dauerhaften Nebeneinander von unterschiedlichen landwirtschaftlichen Anbauweisen, ohne unkontrollierte Vermischungen oder Einkreuzungen. Dafür gibt es auf EU-Ebene zahlreiche Regelungen für die Kennzeichnung und Rückverfolgbarkeit von gentechnisch veränderten Erzeugnissen. Ein Großteil der rechtlichen Rahmenbedingungen für die Koexistenz wird zudem von den einzelnen Mitgliedstaaten festgelegt: Sie schreiben spezifische Genehmigungsverfahren vor, fordern Mindestabstände zwischen Feldern mit und ohne Gentechnik oder setzen Trennungsmaßnahmen bei Transport und Lagerung voraus.

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"Tag der offenen Tür"

Am 19. Januar 2012 ab 14 Uhr informiert Sie die flexible 4 science GmbH in ihrer Ausbildungsstätte in Homburg (um Anmeldung wird gebeten unter www.flexible4science.eu) über:

- Möglichkeiten der Ausbildung von Laboranten im Verbund.

- IHK-zertifizierte Lehrgänge für die berufliche Entwicklung.

- Den dualen Bachelor-Studiengang Bio- und Pharmatechnik (Kooperation mit der FH Trier-Birkenfeld).

- Branchenspezifische Weiterqualifizierungen von Laborpersonal.

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