11:19
Fachmesse für Fein- und Spezialchemie
Chemspec Europe 2020 verschoben
Mack Brooks Exhibitions hat die Verschiebung der Chemspec Europe auf Mai 2021 bekannt gegeben. Am 11. und 12. November 2020 ist ein digitales Chemspec Europe Event geplant.
13:34
Fingerprinting-Methoden für Routineanalytik
„Cutting Edge-Lebensmittelanalytik“
Die Autoren von der Universität Hamburg zeigen Möglichkeiten von Fingerprinting-Methoden auf, um Lebensmittelfälschungen auf die Spur zu kommen, und beschreiben Hintergründe und Vorgehensweise dieser Analytik.
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Mikrowellen-unterstützte Extraktion und...
Probenvorbereitung für die Fettanalytik
In diesem Artikel geht es um Mikrowellen-unterstützte Lösungen für die Analyse von Fetten. Neben dem Mikrowellen-Einsatz für die gravimetrische Fettbestimmung erläutert der Autor die Mikrowellen-unterstützte direkte Umsetzung der Probe zu Fettsäuremethylestern.
12:23
Digitale Technik schafft Flexibilität
Fruchtiges in der Qualitätskontrolle
Die Süßmosterei Matthias Stöger GmbH hat Vorgänge in ihrer Qualitätskontrolle umgestellt: Titrationen, die vorher per Hand durchgeführt wurden, erfolgen jetzt mit Hilfe eines Titrationssystems.
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Schonend zerkleinern und homogenisieren
Messermühle mit Kryo-Zubehör
Die Messermühle Pulverisette 11 von Fritsch ist für unterschiedlichste Materialien einsetzbar, egal ob trocken, feucht, weich, mittelhart, faserig oder ölig. Sie eignet sich auch zur kryogenen Zerkleinerung von Proben. Zu diesem Zweck steht spezielles Zubehör zur Verfügung.
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Kohlenhydratgehalt in Instantkaffee nachweisen
Komplett gelöst
Die DIN ISO 11292:1995 regelt die Bestimmung und Analyse von Kohlenhydraten in Instantkaffee mittels Anionenaustauschchromatografie in Kombination mit gepulster amperometrischer Detektion (PAD). In diesem Beitrag wird eine Methode vorgestellt, die eine Kationenaustausch-Säule auf Polymerbasis in der Ionenform Pb2+ und PAD verwendet.
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Kalt aufbereitet
Die Homogenisierung von Lebensmittelproben ist ein wichtiger Schritt vor der Analyse. Aufgrund der vielfältigen Beschaffenheit von Nahrungsmitteln – trocken, feucht, klebrig, zäh, hart, weich usw. – stellt die reproduzierbare Aufbereitung einer Analysenprobe hohe Anforderungen an eine Labormühle.
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Tipps für höhere Empfindlichkeit in der LC-MS
Analytik-Spezialist Dr. Stephan Altmaier von Merck gibt Tipps und Empfehlungen für die Praxis im Labor, die Anwendern helfen können, optimale Ergebnisse von HPLC-MS-Systemen zu erzielen.
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Flüssigkeiten im HPLC-Prozess sicher handhaben
Schraubkappe für die Entnahme von Lösungsmitteln
Bohlender bietet für die Handhabung von Flüssigkeiten im HPLC-Prozess spezielle Kappen zur Entnahme von Lösungsmitteln.
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HPLC in der Ernährungswissenschaft
Fettlösliche Vitamine und Mikronährstoffe im Blut bestimmen
Autoren des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung machen auf die Bedeutung der HPLC in der Ernährungswissenschaft aufmerksam. Sie beschreiben, wie sie mit der HPLC-Methode Mikronährstoffe untersuchen und auch, wie sie die Proben dafür vorbereiten.
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Analytik von Chinolizidinalkaloiden in Süßlupinen
Die Autoren berichten über die Bestimmung von Chinolizidinalkaloiden in Süßlupinen mit Hilfe der HPLC und stellen ihre Ergebnisse aus der Methodenentwicklung mit drei verschiedenen Säulen gegenüber.
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UHPLC-Säulen optimal einsetzen
Dank der technologischen Weiterentwicklung bei der Herstellung stehen immer effizientere LC-Säulen zur Verfügung. Die Reduktion der Partikelgrößen (Sub-2 Micron) und neue Morphologietypen (Superficially Porous Partikel) überzeugen mit stetig steigenden Trennleistungen. Damit diese Fortschritte nicht durch Dispersion vor und nach der Säule verloren gehen, müssen alle Komponenten eines UHPLC-Systems an die gestiegenen Anforderungen angepasst werden.
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Elektronische Handpipetten
Anbieter stellen ausgewählte Modelle elektronischer Handpipetten mit technischen Daten vor.
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Eppendorf bringt die „Adjustable Spacing Pipetten Move It®“ auf den Markt, mit denen synchron Proben von einem Gefäßformat zum anderen pipettiert werden können.
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Messgerät für die Qualitätskontrolle
Schaumbildung und Schaumstabilität prüfen
Krüss bringt mit dem Foam Tester ein Instrument zur Prüfung von Flüssigkeiten hinsichtlich ihres Schaumbildungs- und Stabilitätsverhaltens auf den Markt.
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