Life Sciences
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Antibiotika und Lebensmittelinhaltsstoffe...

Xenobiotischer Stress am Kaffeetisch

Bei der Identifizierung gesundheitsfördernder Effekte von Lebensmittelinhaltsstoffen, aber auch bei der Entwicklung neuer Antibiotika ist wichtig zu wissen, in welcher Konzentration organismenfremde Substanzen im Zellinnern vorliegen. Die Autoren beschreiben eine UHPLC-MS-Methode zur Bestimmung der zeitabhängigen, intrazellulären Konzentration von Antibiotika und Lebensmittelinhaltsstoffen in Bakterien.

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Immunabwehr

T-Zellen stärken im Schlaf

Wissenschaftler der Universität Tübingen haben einen Mechanismus nachgewiesen, mit dem unser Abwehrsystem im Schlaf unterstützt wird. Sie konnten zeigen, dass bereits nach drei Stunden ohne Schlaf die Funktion der  T-Zellen beeinträchtigt war.

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Gewinnen und Recyclen von Phosphaten

Phytase-Screeningverfahren entwickelt

Forscherinnen und Forscher der Universität Göttingen haben eine Methode entwickelt, um neue Enzyme aus der Umwelt aufzuspüren, mit denen Phosphat freigesetzt werden kann. Diese eröffnet neue Möglichkeiten für die Entwicklung und Optimierung von Phytase-basierten Prozessen für die industrielle Anwendung, die Biotechnologie und im Bereich umweltverträglicher Technologien.

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