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Life Sciences

LC-Online-Dissolution

Schnelle Resultate

Bei vielen Freisetzungen werden die HPLC-Proben zumeist erst im Anschluss an das Dissolutionsexperiment analysiert. Man weiß nicht, ob es Fehler während des Experiments gegeben hat und ob bei längeren Serien die Gültigkeit der Kalibration sichergestellt ist.

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Neue Technik zur Fettbestimmung

Schnell, kalibrationsfrei und ohne Lösemittel

Die Gehalte an Feuchte bzw. Feststoff sowie Fett sind wichtige Kontrollparameter bei der Qualitätskontrolle laufender Lebensmittelproduktionen und der Eingangskontrolle von Rohstoffen. Problematisch ist jedoch die Zeitintensität der Analyse, da das Ergebnis häufig erst Stunden später nach Analysenbeginn vorliegt und somit ein schnelles Eingreifen in die laufende Produktion verhindert.

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Klimakammer

Neue Pflanzenwuchskammer von Weiss Technik UK

Maximale Nutzfläche auf kleinstem Raum bietet der Fitotron SGC 120. Das System ist durch seine hohe Flexibilität für Anwendungen im Bereich Pflanzenzucht, Insekteninkubation, Gewebekultur und Saatgutlagerung ideal geeignet. Temperatur, relative Feuchte, Lichteinstrahlung durch LED-Module oder Leuchtstoffröhren sowie die CO2-Konzentration sind regelbare Parameter der innovativen Klimakammer.mehr...

Zellbiologie

Wie Fette die Zellmembran stressen

Ungesättigte Fettsäuren sind für den Körper lebensnotwendig. Die Ernährung in der westlichen Welt ist reich an tierischen, gesättigten Fettsäuren. Wie sich das auf die Zellmembranen auswirkt, veranschaulicht Juniorprofessor Robert Ernst durch den Vergleich mit Menschen auf einer Party.

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EU-Projekt GlutenFree

Glutenfrei und lecker

Getreide ist gesund, das Korn versorgt den Körper mit Kohlenhydraten, Eiweiß und Vitaminen. Einige Menschen vertragen aber das enthaltene Eiweiß Gluten nicht. Forscher entwickeln jetzt neue Rezepturen für leckere, glutenfreie Back- und Teigwaren.

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Transgene Tiere als Modellorganismen

Biotech - made in USA

Biotech-Experten aus den USA, China, Japan und Russland entwickelten ein aktuelles Bild von der Biotech-Forschung im Mittleren Westen der USA. Das Thema Transgene Tiere wurde ebenso erörtert wie die Zukunft einer sicheren, preiswerten und zufriedenstellenden Ernährung des Menschen.mehr...
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